先日、イベントを通じて出会った方から猪肉を頂きました！
久々に温燻でもやろうとピチットシートをAmazonでポチろうとしていたところ、amazonさんから関連商品が流れてきた
ん!?なにこれ！
と物欲センサーがパイルダーオンしてしまったのでちょっとご紹介。
インスタグラムやってます
バヤシ (@baya60830) • Instagram photos and videos
まず流れてきたのはこの燻製器
Smoking Gun
こんな感じにお皿にふたのっけて、チューブから出てくる煙で燻すタイプ
高級店でやってるやつ！(ヒルナンデス調べ)
てか冷燻もイケるやん！
部屋の中でも換気扇の下でやれば大丈夫そうだし、ファンが電池式だからキャンプにも良い！！
と思ったのですが、お値段。。。。 二万超えるとかキツイわ。。。
他安いの無いのかなーと思ってたら、
ありました！！
【GOURMIA】の燻製器
お値段6800円！
しかも米amazonでベストセラー1位を獲得したらしい！
スペックはこちら
- 🔥 米AMAZONベストセラー1位の実力🔥（2017.11.11日現在）【 ⚠模造品にご注意⚠】本体に”GOURMIA”のロゴがある正規品をお求めください。（見た目は同じようでも模造品はチップ受けがプラスチック製のため熱で溶けます） 📖グルミア e-BOOK(レシピ集、英文)付き！ 〜いつもの料理が高級ディナーに早変わり〜 GOURMIA Portable Infusion Smoker 「SMO-KING」！いつもの料理に本格的なスモーク風味を手軽にプラスできます。
- 🔥【HASSLE FREE】SMO-KINGを使用すれば、思いついた時にすぐ、簡単に美味しいスモークフード作ることができます。お好みのウッドチップはもちろん、紅茶、スパイス、乾燥した花などを使ってスモークすることもできます。楽しみ方は無限大！ 醤油、オリーブオイル、バーベキューソースといった液体の薫製や、薫製塩などの調味料も薫製できます！
- 🔥【COOL SMOKE】 SMO-KINGは冷薫が必要なスモークサーモンやお刺身の瞬間薫製なども簡単に作ることができます。 食べ物の味が損なわれないように、私たちの最先端のデザインファンは煙の熱をろ過し、ノズルを出ると煙が冷たくなり、あなたの食べ物は完璧なものになります！
- 🔥【BATTERY OPERATED】SMO-KINGはたった単三電池４本（電池は別売りです）で動きます。ボタンを押せばすぐに薫製を始めることができます。コンセントの近くに行く必要はありませんし、熱源を用意する必要もありません。アウトドアでもキッチンでもでも使えます（スモーキングガンsmoking gunと同様のことができます。火の取扱には十分注意ください）
- 🔥【EASY TO STORAGE】 SMO-KINGは大変コンパクトでポケットサイズで重量わずか200g、収納に大きな収納スペース、ガレージ、収納スペースは必要ありません。 * ＜EXPLORE DELICIOUSNESS＞ビールでも飲みながら、美味しいリブロースステーキ、豚肉の肩、ペストラミー、スモークチキンなど最高の薫製を作って至福の時間をお楽しみください！
らしいです
こんなお手軽で電池式なのか。。。
実はすでにポチってまして、、、
開封！
流行りのサンドカラーw
ここにチップ入れて使うんですね
レビューによると、そんなに香りはつかないらしいですが
百聞は一見に如かず！試さずにはいられない！
見た目とコスパ良しなこの燻製器を使ってみたい
と思いますので、実際の使用レビューまで
トランキーロ！あっせんなよ！
後日アップ予定↓
