先日から始まったバヤログ新コンテンツ
今回はビールのあてに最高なホッキ貝サラダを燻製。
その味の行方はいかに。
前回はグルミアの使用方法とクルミをスモークしてみた話をしました。
今回は少し変わり種、ローソンのホッキ貝サラダ！
まあそもそもこのままでおいしいのですが。
ちなみにこいつはサラダの中でも私が特に好んでいる物です。
スイッチオン！(くるみの時の写真使いまわし)
懸念されることは水分を含んでいることによって酸味がでてしまうことでしたが、、、
待つこと10分
完成！！
写真を撮り忘れるというポンコツさをいかんなく発揮しましたｗ
見た目は変わりませんでしたのでご了承ください
気になるお味の方は
★★★☆☆
星3つ!!
燻製としての評価なので、ホッキ貝サラダのポテンシャルを加味すると星7つはあるのではないでしょうか。
懸念していた酸味もなく、
サラダの周りだけではなく中の方からもなぜか燻煙の香りがしてきました。
奥さんにも評価していただいたところ、うまいとのコメント！(ざっくり)
この総合点数は一軍ローテに入る基準的な位置づけになったかと思います。
みなさんにもグルミアのSMO-KING 試してみてほしいですｗ
ちなみにもちろん回し者でもステマでもないよw
